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Quasi estate… tempo di Catering Pizza per le feste a Bologna

Una cena con la pizza tra amici? Un pic nic all’aria aperta? Una festa per brindare al compleanno? Un rinfresco per la laurea? In ogni occasione… Eccoci qui, con la nostra pizza al taglio! La nostra pizzeria al taglio a Bologna Centro, ti riserva la comodità di non rinunciare mai al piacere della pizza, buona […]

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La pizza alla romana, strisce di successo a Bologna

Una pizza nata dalla “favola” dell’amore tra Marco ed Erica, è diventata una pizza che sprigiona amore per tutti i golosi bolognesi! La ricetta della pizza alla pala romana, ha conquistato in questi anni sia gli abitanti sia i turisti che cercano un posto economico ma di gran gusto dove mangiare a Bologna Centro. La […]

Pizza alla pala mangiare a Bologna Centro

Pizza alla pala: mangiare goloso a Bologna!

Gourmand si traduce dal francese con Goloso, e molte pietanze francesi sono passate alla storia come vere golosità… ma la tradizione della pizza italiana è quella che traduce in ogni angolo del mondo la vera bontà per il palato, a tutte le ore e in tutte le culture. Oggi si uniscono spesso la tradizione gourmet […]

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Gli ingredienti della pizza alla pala: fantasia e gusto appena sfornati

Come si riconosce una squisita pizza alla romana? La nostra pizzeria sforna ogni giorno questa specialità, detta pizza alla pala, che si può ben riconoscere superficialmente dalla forma rettangolare, ma al sapore anche per la sua morbidezza, altezza e leggerezza. La differenza con la classica pizza in teglia, si vede anche dagli ingredienti di farcitura… […]

Mangiare a Bologna pizza al taglio

Mangiare a Bologna: pizza al taglio per il pranzo economico ma gourmet!

Per chi cerca un posto economico dove mangiare a Bologna Centro la ricerca può essere ampia, specialmente se si pensa alle proposte di ristorazione, pizzeria, street food, piadine, kebab e tante altre specialità per un pranzo economico. Se intendi mangiare spendendo poco ma senza rinunciare alla qualità e al nutrimento, forse l’indirizzo più adatto è […]

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La pizza al taglio a Bologna… dove la trovi?

Amata e assaporata, la pizza al taglio è stata definita la nuova sfida per i bolognesi, lo street food che anni fa era in minoranza nella città e che, ad oggi, conta molti estimatori. PizzArtist, però, è andata anche oltre e chi cerca la pizza al taglio a Bologna la trova non solo in tranci, […]

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La pizza al taglio, che non è in teglia: insomma, alla romana e alla pala!

Spesso sorge il dubbio, per chi non è un esperto di pizzeria, di confondere i tanti modi di creare la pizza, di impastarla, cuocerla e poi farcirla. Si sente parlare di pizza in teglia, pizza al taglio, pizza alla pala, pizza rotonda, pizze napoletane, genovesi, pizza romana e così via, fin quando ci si confonde, […]

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Saporita o… dolce! La pizza al taglio per ogni palato

Mangiare la pizza è sempre un piacere, e quasi per tutti, dato che esistono ricette per la pizza al taglio sia salate sia dolci, perfette per accontentare tutti i gusti. Già, perché nella tradizione della pizza alla romana, quella alla pala, sono presenti sia ricette classiche e saporite, come la Margherita, sia varianti dolci come […]

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Un assaggio sfizioso, da veri artisti della pizza alla pala

Per chi ama la pizza romana, le nostre ricette per la pizzeria alla pala “gustano” tanto ai nostri affezionati clienti, e a quelli nuovi che passano al centro di Bologna. Creatività e sfizio del palato, sono le nostre priorità e da quando abbiamo aperto la nostra pizzeria al taglio abbiamo iniziato a sbizzarrirci, perché siamo […]